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トルタコスについて

2009年よりメキシコの本場の味を全国のお客様に知って頂きたく運営しています。
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TopPage > メキシコ唐辛子(乾燥) > チレ・ムラート　乾燥唐辛子　50g

ムラート mulato(1000 - 1500スコヴィル)

レーズンやプルーンのような甘さと香りがあり、アンチョよりもまろやかな辛みが特徴です。

メキシコのモレという料理に欠かせないチレです。

モレの他にアドボソースやチーズ揚げやスープなどに入れて使います。

辛さは小辛です。

調理例
  • ■モレ
  • ■アドボ
  • ■チーズ詰め
  • ■スープ
チレ・ムラート　乾燥唐辛子　50g
商品コード： ムラート

チレ・ムラート　乾燥唐辛子　50g

  • 普通便

ムラートは、熟していない緑色の状態のメキシコ唐辛子「ポブラノ」を乾燥させた乾燥唐辛子です。 見た目はチレ・アンチョにそっくりですが、アンチョをさっぱりさせたような味の唐辛子です。 レーズンのような香りとほんのりとした甘さが特徴です。 ピリ辛の唐辛子です。 種とヘタを取り除いているので手が痛くならず、すぐに使えて量もお得です。

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販売価格(税込)： 800 円

獲得ポイント： 24 Pt

納期：3～4日後

関連カテゴリ： メキシコ唐辛子(乾燥)

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