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メキシコで食べられるトウモロコシ粉のソフトタコス

TACOS MAZAタコスマサ All250円

ピカディージョ・マサ

ピカディージョ・マサ

挽肉とジャガイモをトマトベースのサルサソースで煮込みました。トマトの甘みと辛子の辛みがマッチして食欲をそそります。

チョリソ・マサ

チョリソ・マサ

3種類のメキシコ唐辛子と8種類の香辛料で作った特製スパイスに挽肉を1晩寝かせ炒めたました。

チポプエルコ・マサ

チポプエルコ・マサ

豚肉と玉ねぎを唐辛子の燻製のサルサソースと一緒に炒めました。ピリっとした辛さがメキシコビールと相性抜群!!

コチニータ・ピビル・マサ

コチニータ・ピビル・マサ

ユカタン半島で有名なタコスです。豚肉をオレンジ酢で煮込みました。酢の酸味と柑橘系の爽やかな風味が女性に人気です。映画「メキシコ」で、ジョニーデップがレストランで注文していたシーンが有名です。

ラハス・マサ

ラハス・マサ

ピーマンをベースに自家製のメキシコ唐辛子と玉ねぎ、コーンをクリームソースで炒めました。サルサソースをかけずにそのままお召し上がりください。

カルニータ・マサ

カルニータ・マサ

キノコのタコスです。3種類のキノコの甘みと旨味がサルサソースとの相性抜群です。唐辛子が少し入っていますが、辛くありません。

オンゴス・マサ

オンゴス・マサ

豚肉を香辛料でボイルしたシンプルなタコスです。たっぷりのサルサ ベルデと一緒に食べるのがお勧めです。

ティンガ・マサ

ティンガ・マサ

ハバネロサルサをベースに鶏肉と玉ねぎを炒めたタコスです。辛みの調整ができますが、中辛以上になります。辛さに自信のある方のみどうぞ!

サルサソースの説明とお持ち帰り用説明
辛さの説明
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